طرز تهیه مرغ ایتالیایی خوشمزه
چگونه مرغ ایتالیایی درست کنیم؟
مواد لازم:
- یک فنجان پنیر رنده شده پارمیسان
- ۲ قاشق غذاخوری پونه خشک
- ۱ قاشق غذاخوری جعفری خرد شده تازه و یا ۱ قاشق چای خوری جعفری خشک
- ½ قاشق چای خوری پودر سیر
- ¼ قاشق چای خوری فلفل
- ۳ قاشق غذاخوری مارگارین آب شده
- ۴ عدد سینه مرغ نصفه بدون پوست
- در ظرفی مناسب ۵ مورد اول مواد غذایی لازم رو با هم ترکیب می کنیم. سپس تکه های مرغ رو با مخلوط ادویه و مارگارین آب شده ترکیب می کنیم .
- تکه های مرغ و چاشنی مخلوط رو در یک ظرف روغن بریزید و مابقی مخلوط و مارگارین آب شده رو نیز اضافه کرده سپس در دمای ۴۲۵ درجه به مدت ۱۵ تا ۲۰ دقیقه در فر گذاشته.
نوش جان و لذت ببرید !